Sedanini

INGREDIENTI

Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia.

FORMATI

500 gr | 1000 gr
VALORI
PER 100 GR

Energia

1514 kJ
357 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi:

1,4 g
0,3 g

Carboidrati
di cui zuccheri:

72,0 g
3,1 g

Fibre

3,2 g

Proteine

12,5 g

Sale

< 0,02 g

Ricette

Sedanini del cacciatore

La ricetta originale è storica, e deriva dalla tradizione toscana dello spezzatino di cinghiale. Questa rivisitazione della ricetta classica consente di cucinare un ragù da abbinare, oltre che alle tradizionali pappardelle, anche a formati di pasta più piccoli come i sedanini di semola di grano duro.