Rigatoni

INGREDIENTI

Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia.

FORMATI

500 gr
VALORI
PER 100 GR

Energia

1514 kJ
357 kcal

Grassi
di cui acidi grassi saturi:

1,4 g
0,3 g

Carboidrati
di cui zuccheri:

72,0 g
3,1 g

Fibre

3,2 g

Proteine

12,5 g

Sale

< 0,02 g

Ricette

Rigatoni del pellegrino

Abbiamo rivisitato, in chiave toscana, il celebre binomio orecchiette e cime di rapa, tipico dell’entroterra pugliese e lucano. Alle cime di rapa viene aggiunta la salsiccia, il pecorino toscano e del profumato vino della Val di Chiana, garantendo la riuscita di un sugo facile da preparare che si sposa perfettamente con la rugosità dei rigatoni di semola di grano duro trafilati al bronzo.