INGREDIENTI
Semola di grano duro. Può contenere tracce di soia.
FORMATI
VALORI | PER 100 GR |
---|---|
Energia |
1514 kJ |
Grassi |
1,4 g |
Carboidrati |
72,0 g |
Fibre |
3,2 g |
Proteine |
12,5 g |
Sale |
< 0,02 g |
Ricette
Questa ricetta, che propone la tipica farcitura della piadina romagnola come condimento, è veloce e leggera, e si presta molto bene per dare rinnovato gusto alla pasta, soprattutto se rivisitata con ingredienti della tradizione toscana. Infatti il piatto è ottimo sia servito caldo, per la cremosità del formaggio, sia freddo, per un pasto fuori casa o per una calda giornata estiva.